andré figuinha
O Caminho de João Rodrigues e a carta pessoal de André Figuinha
A preocupação com o uso excessivo dos recursos da terra e do mar determinou a mudança gradual no Restaurante Feitoria…
Chef João Rodrigues: “Acho que estamos quase a esgotar o modelo do chef super-estrela”
A noite de 23 de Março, no Feitoria, foi uma espécie de ensaio para o que aí vem: centrar a…