chef paulo cardoso
Queijo Serra da Estrela à mesa da Casa da Ínsua
Sete chefs. Um sommelier. E o Queijo Serra da Estrela DOP. Eis as estrelas que, a 18 de abril, irão estar na…
Queijo da Serra da Estrela à chef / Casa da Ínsua
O chef Paulo Cardoso recebe na cozinha do Casa da Ínsua, em Penalva do Castelo, Viseu, os chefs Miguel Laffan…
