chef tanka sapkota
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Il Mercato: Um mercado dentro de um restaurante
A burrata de búfala, o parmigiano-reggiano, o Culatello di Zibello, as massas frescas confeccionadas no momento para levar e o…
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Come Prima elege produto português
Aos apreciadores da cozinha de matriz italiana falemos sobre a boa nova do primeiro restaurante do chef Tanka Sapkota cuja…
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Sai mais uma “estrela Michelin” das pizzas para Lisboa!
Cumprir os critérios de confeção da tradicional pizza de Nápoles é o requisito máximo inerente ao prémio Verace Pizza Napoletana…