Jantar, festejar, pernoitar. Vale tudo na passagem do último dia do ano para o primeiro de 2015 no hotéis do grupo Sana, com vista para o Atlântico ou o Tejo, ou sobre a cidade.
Começamos por terras algarvias. Em Albufeira, com a praia da Falésia a delimitar a fronteira entre o mar e a terra, o resort de cinco estrelas Epic Sana Algarve será palco de um jantar de gala cuja carta é assinada pelo chef Luís Mourão, para celebrar em grande a noite da passagem do ano para 2015. O repasto é acompanhado por um espetáculo dos Portvcale, com vários estilos de dança e, em simultâneo, presta tributo à música, à arte, às tradições e aos costumes portugueses, ao que se segue a animação assegurada pela banda Let´s Go Out, que promete agitar a noite. Depois da meia-noite, assinalada por fogo-de-artifício, chega a vez do DJ Ivo Ribeiro, que marcará presença madrugada adentro, na companhia de uma ceia saída das mãos do chef do restaurante Al Quimia. A manhã de 2015 começa com brunch ao qual não irá querer faltar…
Perto do mar, mas já na costa azul, a temática “Black & White” dá o mote para a festa de fim de ano no Sana Sesimbra, na vila piscatória, entre o Atlântico e a bela serra da Arrábida, onde o jantar de gala promete um menu inspirado nos produtos da região.
Nas Caldas da Rainha, o Sana Silver Coast, num edifício do século XIX, dono de um simbolismo histórico e com um ambiente intimista, convida a uma viagem no tempo numa festa alusiva aos glamourosos anos 1920’ no restaurante do hotel, o Lisbonense, onde a música ao vivo estará bem presente.
Lisboa é também palco de festa na última noite do ano. Por isso, o Epic Sana Lisboa, nas Amoreiras, receberá 2015 com uma gala recheada de sabores e iniciada por um cocktail de boas-vindas, seguido de um repasto assinado pelo chef Patrick Lefeuvre e servido ao som do trio com voz feminina e música swing. À meia-noite, todos irão para o UpSacale bar, no topo do hotel, a fim de assistir ao fogo-de-artifício da capital. A festa prolonga-se com as sonoridades do DJ convidado.
Por sua vez, à beira do Tejo, o Myriad by Sana Hotels é o cenário escolhido para o reveillon “A river of blue dreams”. Aqui, a festa começa com um cocktail de boas-vindas e uma performance de dança aérea, seguida pelo jantar de gala composto por um menu de degustação do chef Frederic Breitenbucher, acompanhado por uma mão cheia de espetáculos. Na hora da despedida, os presentes serão convidados a participar na largada de balões LED no River Lounge, ao que os festejos se prolongarão até de madrugada.
Com o fim do ano a aproximar-se em passos largos, o melhor é fazer a respetiva reserva o quanto antes. •
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© Fotografia: João Pedro Rato