Para quem tarde gosta de acordar, e porque o Verão lisboeta é apetecível para muitos, aqui está o regresso do repasto ao ar livre, no Pestana Palace, ao fim-de-semana.
O nome é pomposo: Pic-Nic Summer Brunch Edition. Assim se chama o repasto festivo e convidativo a preguiçar na toalha estendida na relva dos jardins do Pestana Palace Lisboa, em Lisboa – em tempos o Palácio do Marquês de Valle Flôr –, ambos classificados de Monumento Nacional, ou sentar-se à mesa da esplanada da Casa do Lago ou dispostas em frente à piscina interior do Magic Spa by Pestana, desta vez, nas tardes de Sábado e Domingo.
Em jeito de boas-vindas, é servido um cocktail criado pelo mixologista Rui Marques, conduta que se estende às crianças, que são presenteadas com um mocktail (cocktail sem álcool), e um cesto com viennoiserie composta por croissants e baguetes, a somar às compotas, aos patés e aos enchidos.
Por sua vez, o menu conta com a assinatura do chef Pedro Inglês Marques, do qual fazem parte o já habitual barbecue de Verão, com peixe e carnes grelhadas, assim como o sushi, além dos carpaccios de peixe e carne, dos tártaro e dos ceviches, para apreciadores.
Na lista de bebidas constam champanhes e espumantes, vinho, sangria, sumos de fruta naturais e smoothies, cocktails e mocktails, gins e chás gelados preparados com frutos orgânicos, ervas do jardim do Pestana Palace e ingredientes caseiros, entre outros.
Para rematar, há que saborear a fruta e as sobremesas da autoria do chef pasteleiro Francisco Pavia.
A quem apetecer prolongar a preguiça no relvado é ficar, pois apetece, mas há quem, de certo, queira experimentar o Magic Spa by Pestana que, neste caso, apresenta preços especiais, como o Magic Sports Back Massage (37,50€) e de 25% de desconto nos restantes tratamentos.
O horário do Pic-Nic Summer Brunch Edition é das 13 às 16 horas, o valor é de 35€ por adulto e de 17,50€ para crianças dos oito aos 14 anos (as bebidas não estão incluídas) e conta com o apoio de um serviço de vallet parking.
Agora é agendar. •
