Chama-se Sommelier Wine Market e é o primeiro evento vínico organizado em parceria com os escanções portugueses.
Abra a agenda no dia 8 de outubro, sábado e, entre as 11 e as 20.30 horas, anote o Wine Sommelier Market que promete dar a conhecer produtores nacionais e, em simultâneo, mostrar o trabalho de uma das profissões com crescente impacto no processo de escolha dos vinhos nos restaurantes, nas distribuidoras ou como consultores neste universo.
Falamos, claro está, no sommelier ou escanção, cuja presença nesta feira será marcada pela execução de várias atividades orientadas entre outras surpresas.
Em paralelo, e no sentido de apostar na componente didática, estão agendados três momentos:
• Workshops “Sommelier Wine Tastings”
Consistem em quatro provas de vinho, as quais acontecem durante o evento, feitas por conhecidos escanções nacionais.
Das 14 às 15.30 horas – Encruzados do Dão por Pedro Santos / Paulo Simões
Das 15.30 às 17 horas – Tintos Velhos da Bairrada por Caroline Zagalo / Nuno Jorge
Das 17 às 18.30 horas – Vinhos de Lisboa, os clássicos de sempre (Carcavelos, Bucelas e Colares) por Manuel Miranda / Sérgio Antunes
Das 18.30 às 20 horas – Moscatéis velhos por Marco Alexandre / João Chambel
O valor de cada workshop é de € 20/pessoa e as inscrições deverão ser realizadas através do e-mail inscricoes@marketmakers.pt.
• Exposição “A história do escanção em Portugal”
Uma mostra sobre o que tem sido feito em Portugal nesta área, os escanções que se destacaram ao longo dos tempos e os objetos históricos.
Quanto ao local, o Wine Sommelier Market, organizado pela Market Makers em parceria com a revista O Escanção e a Associação dos Escanções de Portugal realiza-se no Espaço Amoreiras, em Lisboa.
A ir! •
+ Sommelier Wine Market
© Fotografia: João Pedro Rato
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