alberto fernandes
“Fazer o produto com as raízes bem marcadas” / Bísaro
Saber adaptar a tradição aos tempos modernos traduz o saber fazer de Alberto Fernandes, dono de um legado que, em…
A tradição na cozinha de D. Roberto / Gimonde
Às portas do Parque Natural de Montesinho espera-nos D. Roberto. O restaurante típico de Gimonde, hospitaleiro e acolhedor, com uma…
