gourmet
De portas abertas para o mundo / Rosa Et Al
O estilo vintage define a decoração de um espaço cujo traço é dominado pela traça original. Um espaço onde apetece…
Vila Joya: 22.º lugar / The World´s 50 Best Restaurants
Há apenas um restaurante português entre os melhores dos melhores do mundo. Falamos do Vila Joya, o restaurante do boutique…
A art de vivre na montanha / Megève
Era uma vez uma pequena cidade saída de um conto de fadas. Com um casario cor de chocolate de leite.…
Destino da gastronomia de excelência / Megève
À noite, a movida sobe de tom nas ruas de Megève, o hot spot do glamour, da art de vivre…
Um camarote para o imenso Atlântico / Fortaleza do Guincho
À beira do Atlântico, ao lado do cabo da Roca, uma fortaleza acolhe um romântico hotel de charme, um restaurante…
Livro: “10 por 10”, de Chakall
Receitas rápidas, económicas e, claro, saborosas ou não estivéssemos a falar de Chakall, um dos chefs mais acarinhados na cozinha…
A, B, C, D de cerveja
Chama-se Letra, é minhota e 100 por cento artesanal. Foi criada por Filipe Macieira e Francisco Pereira, ambos da Universidade…
Um refúgio com história / Quinta do Vallado
A experiência é vivida com intensidade numa quinta. Onde o Douro é sinónimo de tradição, de pessoas, de genuinidade, de gastronomia, de…
Rota das Estrelas 2013 / Feitoria
A constelação {im}provável… Numa noite bafejada de sorte, embarcamos numa viagem à descoberta dos sabores numa rota cinco estrelas, com cinco chefs…
O sabor e o saber franceses / Le Cordon Bleu Paris
Uma demonstração de arte e tradição. Um regalo aos sentidos: Cores, sabores e perfumes mesclam-se em uma demonstração de cultura,…
Degustar com ousadia / Chef Rui Paula
Olfato. Visão. Paladar. Tato. Audição. Os cinco sentidos são servidos com ousadia à mesa de um chef portuense, autodidata, que…
O Belcanto em constante movimento / José Avillez
Qualidade é disciplina na cozinha do Belcanto. Assim como uma panóplia de sentimentos que acompanham o contínuo ensaio no tempo.…
