trás-os-montes
Vale do Tua leva caminhantes à descoberta da natureza
O Parque Natural Regional do Vale do Tua está a promover a terceira edição do festival de percursos pedestres, uma…
Uma lição de vinhas velhas por António Boal e Costinha
A Vinha do Professor é um tinto feito a partir de cachos de uvas vindimadas em videiras com mais de…
![De Estremoz a Mirandela, a viagem [virtual] faz-se de copo na mão / Costa Boal](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSI2MjAiIGhlaWdodD0iNDY1IiB2aWV3Qm94PSIwIDAgNjIwIDQ2NSI+PHJlY3Qgd2lkdGg9IjEwMCUiIGhlaWdodD0iMTAwJSIgc3R5bGU9ImZpbGw6I2NmZDRkYjtmaWxsLW9wYWNpdHk6IDAuMTsiLz48L3N2Zz4=)
De Estremoz a Mirandela, a viagem [virtual] faz-se de copo na mão / Costa Boal
Este roteiro imaginário realiza-se à mesa, na companhia de Baco, com a estreia do produtor e do enólogo no Alentejo…
Vinhos para partilhar
Está aberta a época dos jantares com a família e os amigos, seja na cozinha, seja na sala, seja ao…
Baga em Trás-os-Montes? Sim e em vinho numa garrafeira perto de si
Quis o acaso que, em 2012, António Boal plantasse aquela que se diz ser a casta rainha da Bairrada na…
Bragança: terra de gente quente com estórias para contar
Pertence a Trás-os-Montes, o “Reino Maravilhoso” do escritor português Miguel Torga localizado na ponta extrema do Nordeste do país. É…
“Se pensarmos bem, apercebemo-nos que está a fundar-se aqui algo que é verdadeiramente português”
A portugalidade e o respeito pelos produtos da região de Trás-os-Montes recebem o primordial respeito por parte de Óscar e…
A pronúncia do Douro em estado líquido
A família Alves de Sousa apresenta um novo capítulo da sua história que é um marco na junção do passado…
+ Ervas no chá das cinco
À tarde, as cinco badaladas do relógio de parede anunciam a hora do chá, ritual popularizado na corte inglesa, do…
O Solar Bragançano vem ao Terraço / Tivoli Lisboa
A cozinha de Trás-os-Montes sobe ao topo do Hotel Tivoli Lisboa, para dar a conhecer os sabores de uma gastronomia…
![De Estremoz a Mirandela, a viagem [virtual] faz-se de copo na mão / Costa Boal](https://mutante.pt/wp-content/uploads/2022/06/Costa_Boal_2022_mutante_50-620x465.jpeg)
