No dia 13 de junho, das 12h às 18h, o Mercado de Arroios, em Lisboa, será o palco da grande festa do leitão e do espumante. A entrada é livre.
“Um mercado deve ser ponto de referência para compra de produtos frescos de qualidade, preferencialmente de proximidade e funcionar como escola de alimentação, de saúde pública e educação sensorial”.
Foi a partir deste lema que o Edgardo Pacheco e a Joana Pratas criaram o conceito Mercado ComVida, que “tem como objetivos promover a literacia alimentar e de produtos portugueses e dinamizar os mercados municipais”.
E para começar de forma alegre e divertida, decidiram juntar o leitão e o espumante no dia de Santo António, no Mercado de Arroios. O encontro chama-se Mercado ComVida – Festa do Leitão e do Espumante da Bairrada.
Por lá haverá rissóis de leitão, sandes de leitão e batatas fritas e leitão assado (vendido ao quilo, inteiro ou à metade), tudo com a assinatura do Rei dos Leitões, restaurante que dispensa apresentações. Quanto à sobremesa, não faltarão os famosos pastéis de Tentúgal. Para acompanhar há diferentes estilos de espumantes da Bairrada, à venda a copo ou à garrafa.
Pelas 16h00, durante o Mercado ComVida – Festa do Leitão e do Espumante da Bairrada, haverá uma conversa debate sobre os “perfis dos espumantes certificados da Bairrada e o desafio de bem-cortar leitão”. A moderação, conduzida pelo crítico de gastronomia e vinhos Edgardo Pacheco, tem como convidados Licínia Ferreira, proprietária do Rei dos Leitões – que vai mostrar-nos, ao vivo, como se corta leitão –; Pedro Soares, presidente da Comissão Vitivinícola da Bairrada; e Paulo Cerca Abrantes, Grão-Mestre da Confraria Gastronómica do Leitão à Bairrada. Com lugares limitados, a inscrição é gratuita e feita no local.
Mercado ComVida – Festa do Leitão e do Espumante da Bairrada
Data: Sábado, dia 13 de junho de 2026
Horário: 12h00 às 18h00 (serviço contínuo de leitão e espumantes)
Local: Mercado de Arroios, em Lisboa – Entrada pela Rua Eduardo Brasão (sector VI)
Acessos: Metro: Alameda (Linhas Verde e Vermelha) ou Arroios (Linha Verde)Autocarros: 17B, 49B, 206, 208, 706, 708, 716, 718, 735, 736 e 797 (Alameda D. Afonso Henriques)
Bicicletas: Gira (Alameda D. Afonso Henriques)
Parques de Estacionamento: Telpark Alameda e Praça do Chile
Entrada Livre
Programa
12h00 – Abertura
16h00 – Conversa Debate Perfis dos espumantes Bairrada e o desafio de bem-cortar leitão (*)
18h00 – Encerramento
(*) Acesso gratuito. Lugares Limitados. Inscrição no Local
Bairrada, Terras de Bem-Comer e Bem-Beber
Restaurante Rei dos Leitões
Rissol de Leitão: €4,00
Sandes de Leitão e Batata Frita: €10,00
Leitão: Kg – €60,00 / Metade – €150,00 (*) / Inteiro – €250,00 (*)
Pastel de Tentúgal: €5,00
(*) Por encomenda, ligue: 968 123 084 (até dia 11/06).
Bar de Espumantes
10 Marcas de Espumante Bairrada: A Copo – €4,00 / Garrafa – €20,00
Copo do Evento: €5,00
Criação, Organização e Apoios
Junta de Freguesia de Arroios, Ideias ao Lume, Bairrada, Wines of Portugal e Rei dos Leitões
Mais Informações
Mercado ComVida , Junta de Freguesia de Arroios (Lisboa), Bairrada e Rei dos Leitões
Ideias ao Lume: Joana Pratas – 937 790 005 ou joanapratas@joanapratas.com
Reunam a família de amigos para uma tarde de boa comida e bebida. Bom proveito.
