espumantes
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Um brinde aos 130 anos dos espumantes da Bairrada / Caves do Solar de São Domingos
Elpídio Martins Semedo. O nome está intrinsecamente relacionado com fundação da Caves do Solar de São Domingos, empresa vitivinícola situada…
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Há novo encontro marcado na Bairrada
A época das vindimas propicia a celebração do legado de Baco na região que é berço dos espumantes, com provas…
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Cabem os melhores anos numa só garrafa?
O enólogo Celso Pereira confirma. Por essa razão, formou uma trilogia e desenhou um espumante cuja produção acentua nos métodos clássicos…
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Os espumantes da Bairrada à prova em Coimbra
Que tal rumar à cidade dos estudantes e degustar um bom espumantes da Bairrada à beira do Mondego? No último…