Nunca é tarde para partilhar colheitas recentes e anteriores, ou não fosse a época estival pretexto maior para pôr a conversa em dia e apreciar ...
On 18/07/2023 / By Patrícia Serrado
A permanente vontade de experimentar está no sangue da família Cerdeira. Com berço em Melgaço, começa com um hectare de vinha em 1974. Hoje, reflecte ...
On 14/07/2023 / By Patrícia Serrado
O ano de 2001 marca o início do percurso profissional do enólogo lisboeta, que, 21 anos depois, reúne, à mesa da Herdade Grande, vários terroirs ...
On 15/06/2022 / By Patrícia Serrado
Baião, sub-região dos Vinhos de Verdes, é o centro nevrálgico desta casa, onde o biológico é um estilo de vida, a casta de eleição é ...
On 01/04/2022 / By Patrícia Serrado
Azal é variedade de uva para um monovarietal. Padeiro de Basto também. Do Vinhão se faz um rosé e igualmente um tinto. O espumante está ...
On 02/02/2022 / By Patrícia Serrado
É chegado o momento de reflexão. Sobre o que se fez durante o ano que está prestes a terminar e o novo, que, ao virar ...
On 29/12/2021 / By Patrícia Serrado
Do cruzamento da tradição com inovação resulta a estreia de um percurso que conduz Luís Cerdeira para além do Monte do Faro, onde os ventos ...
On 09/06/2021 / By Patrícia Serrado
Márcio Lopes e Pedro Martin têm o privilégio de criarem um vinho inesperado feito a partir de Alvarinho e Loureiro. Chama-se PR1V1L3G.1UM. É um branco ...
On 05/05/2021 / By Patrícia Serrado
O almoço de Domingo é, para muitos, levado à letra e a harmonização vínica um imperativo. Por isso, deixamos sugestões para combinar, à mesa, com ...
On 01/04/2021 / By Patrícia Serrado
A homenagem ao enólogo que mudou o paradigma da Região dos Vinhos Verdes foi convertida nesta boa nova feita a partir da sua casta rainha. ...
On 24/10/2019 / By Patrícia Serrado
O potencial da Região Demarcada dos Vinhos Verdes foi a principal razão da aquisição desta quinta emblemática de Amares pelos proprietários da Herdade das Servas, ...
On 04/07/2019 / By Patrícia Serrado