quinta dos carvalhais

Valverde, a beleza da história de Santar {4}
Patrícia Serrado
17/04/2025
Tetos trabalhados, peças de mobiliário e decorativas de outrora e quadros da coroa portuguesa perpetuam nos interiores da Casa das…
Conversas de faca e garfo {3}
Patrícia Serrado
17/04/2025
Tertúlia é sinónimo de cozinha de matriz regional, ponto de partida para uma viagem por outros cantos do mundo, mas…
Memórias de casa {2}
Patrícia Serrado
17/04/2025
Luís Almeida é do tempo do forno a lenha, do fumeiro, das tradições rurais, dos aromas dos cozinhados da mãe…
Cozinha DeRaiz beirã {1}
Patrícia Serrado
17/04/2025
É um restaurante instalado numa casa em granito, localizada no centro da aldeia de Rebordinho, em Viseu, onde Inês Beja…
Quinta dos Carvalhais, a tradição de um Dão maior
Patrícia Serrado
17/04/2025
Clima, solo, castas. Tudo é analisado ao pormenor, para enaltecer a identidade da região no copo e suplantar a tradição…
Singularidades de um vinho / Quinta dos Carvalhais
Patrícia Serrado
31/05/2022
As colheitas de 2017 resultaram, na generalidade, em referências especiais e a quarta edição do Único tinto não é excepção.…

Valverde, a beleza da história de Santar {4}