De norte a sul do país, há cantos e recantos que partilham o mundo do vinho, com experiências retratadas pela lente de António Homem Cardoso e acompanhadas pelas palavras da autoria da historiadora Margarida Ramalho, para apreciar, ler e viajar por “Portugal – Wine & Lifestyle”.
Quinta do Ameal, na região dos vinhos verdes. Quinta do Vallado, Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo e Quinta da Pacheca, no Douro. The Yeatmen Hotel, no Porto. Quinta de Lemos e Madre de Água Hotel, no Dão. Aliança Underground Museum, na Bairrada, e Quinta dos Lóridos, no Bombarral. Aldeia da Mata Pequena, Quinta de Sant’Ana e Vila de Cheleiros Mazwine, na região de Lisboa. Quinta da Bacalhôa, em Setúbal. Herdade da Malhadinha Nova, Herdade do Sobroso Wine & Country Hotel, L’And Vineyards, Herdade dos Grous, Hotel Rural Vila Galé Clube de Campo e Torre de Palma Wine Hotel, no Alentejo. Eis os 18 destinos que se podem ler e apreciar em “Portugal – Wine & Lifestyle”. O livro que mostra o país “como um dos melhores destinos de enoturismo do mundo”, diz Rita Soares, uma das fundadoras da Herdade da Malhadinha Nova, em Albernôa, Beja, sobre o projeto que há muito sonhava ver realizado. “A ideia deste projeto surge porque existem espaços fantásticos em Portugal que reúnem a temática do vinho, da gastronomia e da componente hoteleira, que não são conhecidos nem em Portugal nem no resto do mundo.”
Mais. O livro é uma ode à literatura portuguesa eleita pelo Mestre António Homem Cardoso, exímio fotógrafo que, com máquina em riste, capta o melhor do hotel, do restaurante, do Spa, das paisagens envolvidas pela natureza, acompanhados por “A brasileira de Prazins”, de Camilo Castelo Branco, “O país das uvas” de Fialho de Almeida, entre fados de Amália e o romances, como a “Manhã submersa”, de Vergílio Ferreira.
Um tributo à “beleza verdejante do Minho”, à “paisagem austera do Douro marcada pelo rio e pela vinha”, à “mágica Serra da Estrela” e à tão amada “planície alentejana”, segundo Margarida Ramalho que, assim, nos convida, a todos, a “fazer as malas e partir sozinho, a dois, com a família ou com os amigos”, para conhecer tão vasto património, onde “o vão receber de braços abertos”, garante.
A apresentação do livro aconteceu no Hotel Vila Galé Collection Palácio dos Arcos, marcado pela presença de Rita Soares, António Homem Cardoso, Margarida Ramalho, Maria João Menezes, da Vini Portugal, Maria João Moraes Palmeiro, da editora By the Book, e demais representantes e proprietários, enólogos e chefe dos supramencionados enoturismos.
Agora há que escolher os seus destinos de eleição e marcar na agenda, pois há muito para visitar, desfrutar, viver e experimentar na adega, à mesa, à beira da piscina, no rio, nos vinhedos. Onde há estórias para contar, pelas famílias e pela história, e por quem dá continuidade a um legado tão português ou por quem o erigiu para dele fazer futuro a partir de uma herança comum a todos: o vinho. Brindemos! •
168 páginas / € 35
+ Portugal Wine & Lifestyle
Editora: By The Book
© Fotografia: João Pedro Rato
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