Está aberta a época dos jantares com a família e os amigos, seja na cozinha, seja na sala, seja ao ar livre. Momentos propícios para dar a conhecer ...
On 25/05/2020 / By Patrícia Serrado“Aprenda a fazer pão”, “Dicas gastronómicas e receitas do chef” e “Desperdícios zero na cozinha”. Eis os três workshops a ser transmitidos, ao longo de duas semanas, na ...
On 30/03/2020 / By Patrícia Serrado“Está ali um coelho! É enorme!” A frase sustenta a surpresa e, ao mesmo tempo, o quão delicioso é ver um animal adorável a percorrer uma terra cravada ...
On 23/09/2019 / By Patrícia SerradoO produto da terra, alentejano, português, é o ponto de partida do renovado restaurante mais aberto ao exterior, espaço de luz ornamentado por materiais locais, ora reaproveitados, ora ...
On 19/06/2018 / By Patrícia SerradoVerão é, para muitos, sinónimo de descanso, de conhecer lugares encantadores, de dedicar o tempo à família e aos amigos, e de mais partilha à mesa, o mote ...
On 24/07/2017 / By Patrícia SerradoA época das vindimas vai no adro, mas ainda há muito para fazer nas vinhas e nas adegas do Alentejo, onde o convite dá azo a experiências sem ...
On 28/08/2015 / By Patrícia SerradoA cada de ano que passa, o Monte Velho, do Esporão, renova-se. Uma boa razão para fazermos uma breve introdução sobre o Monte Velho branco 2014 e o ...
On 07/08/2015 / By Patrícia SerradoEsporão Reserva branco 2014 e e Private Selection branco 2014 são os senhores que se seguem no desfile de Baco por terras do Esporão, no Alentejo, desta feita ...
On 03/08/2015 / By Patrícia SerradoVerdelho e Duas Castas são os nomes dos brancos de 2014 do Esporão perfeitos para brindar ao fim desta tarde soalheira seguida de um repasto iniciado com o ...
On 28/05/2015 / By Patrícia SerradoAlentejo. Os ponteiros do relógio circunscrevem o tempo com a tão desejada acalmia, para contemplar a paisagem tricotada de vinhas, o grande lago, a infinidade do horizonte da ...
On 07/04/2015 / By Patrícia SerradoNo Alentejo sê alentejano. Assim é na Herdade do Esporão, que prima por uma cozinha inspirada na gastronomia típica da região, com o vinho em harmonia, à mesa. ...
On 17/12/2014 / By Patrícia SerradoUm vinho doce com um aroma a compota de laranja, alperce e frutos cristalizados, o Late Harvest 2013 Herdade do Esporão é ideal para acompanhar a sobremesa. Depois ...
On 04/12/2014 / By Patrícia SerradoAo longo de cinco dias, o Festival Gastronómico Monte Velho celebra, de novo, os sabores de um clássico da Herdade do Esporão e da cozinha portuguesa. De norte ...
On 29/10/2014 / By Patrícia SerradoCriada em 2008, a Mutante continua a desvendar um mundo sofisticado e distinto. Com reportagens de excelência, criamos conteúdos diferenciados – das artes à cultura, do design à arquitectura, da fotografia à leitura, da tecnologia à moda, dos sabores aos lugares de sonho e às experiências.
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