região demarcada da península de setúbal
Castelão, da Península de Setúbal ao Tejo
Dispersa um pouco por todo o país, esta casta tinta está a ganhar, nas duas regiões vínicas, um maior reconhecimento…
7 aguardentes que tem de conhecer
É chegado o momento de reflexão. Sobre o que se fez durante o ano que está prestes a terminar e…
Brancos de Inverno… e não só!
Os vinhos feitos a partir de castas brancas reúnem cada vez mais consenso à mesa e, como os gostos [não]…
Moscatel de Setúbal e Moscatel Roxo, as jóias da coroa da Quinta do Piloto
A edição limitada a 25 garrafas representa uma viagem no tempo, realizada em homenagem a Humberto Silva Cardoso, fundador desta…
Palmela Wine Company: O que ganham os vinhos com o tempo?
A modernização da SIVPA e a ambição de elevar a Península de Setúbal determinam a aposta na criação de gamas…
“Nós não sabemos tudo, nunca saberemos tudo e todos os dias aprendemos” / Domingos Soares Franco
Enólogo de profissão, fermentador por paixão, o mais novo da dupla de irmãos, que representa a sexta geração da casa…
Wine Corner by José Maria da Fonseca abre com novo roteiro gastronómico
O espaço de restauração instalado na emblemática Casa Museu da família Soares Franco, em Vila Nogueira de Azeitão, reabriu as…
A gastronomia, o património e a cultura na rota (de vinhos) da Península de Setúbal
Eis os momentos incontornáveis de uma viagem a explorar, com a História e a poética paisagem da Arrábida a ornamentar…