Nos dias 14 e 15 de Maio, o concelho raiano do Alentejo é o epicentro do debate sobre a educação alimentar e a agricultura regenerativa, ...
On 10/05/2022 / By Patrícia Serrado
Entre Abril e Outubro deste ano, a gastronomia vai estar em alta em terras algarvias. Aos nomes confirmados na cozinha, junta-se muita música, com e ...
On 25/03/2022 / By Patrícia Serrado
Aos apreciadores de experiências gastronómicas e a quem gosta de (re)descobrir vinhos provenientes de dentro e fora de portas recomendados o resort de cinco estrela localizado em ...
On 02/04/2019 / By Patrícia Serrado
A jornalista e crítica de vinhos regressou às livrarias com o seu mais recente livro “Vinho à Mesa – Treze chefes, treze regiões, 265 vinhos”. ...
On 23/04/2018 / By Patrícia Serrado
São 11 dias, 10 restaurantes e 26 chefs. O dominador comum? Os sabores marinhos, com o areixe como protagonista no prato, em provas, showcookings, tertúlias e ...
On 05/04/2018 / By Patrícia Serrado
O chef do Feitoria, restaurante do Altis Belém Hotel & Spa, em Lisboa conquistou, pelo segundo ano consecutivo, o primeiro lugar do Top 10 de ...
On 16/01/2018 / By Patrícia Serrado
O sabor da nossa costa no prato. Eis o ponto de partida de um menu feito de boas memórias, de saber-fazer e de dedicação de ...
On 01/02/2017 / By Patrícia Serrado
Pelo terceiro ano consecutivo, o evento que homenageia a gastronomia francesa reunirá mais de dois mil chefs de cinco continentes, na noite de 21 de ...
On 03/01/2017 / By Patrícia Serrado
… 21 restaurantes. Ao todo são, agora, 26 as estrelas do Guia Michelin Espanha & Portugal 2017 conquistadas por chefs portugueses e de além fronteiras ...
On 24/11/2016 / By Patrícia Serrado
Desde o jantar na garagem do Conrad Algarve ao repasto da última noite, o Gourmet Culinary Extravaganza sublimou pelo produto e pelo desfile de pratos ...
On 07/11/2016 / By Patrícia Serrado
Receitas e combinações, partilha de ideias e jantares de degustações irão juntar chefs portugueses, Maria de Lourdes Modesto e produtores, ora à mesa do Chapitô, ...
On 25/10/2016 / By Patrícia Serrado
Fez música, cozinhou para amigos e viajou pela Europa fora. Apaixonou-se pelos vinhos e pela cozinha portuguesa, criou jantares vínicos e abriu duas mãos cheias ...
On 19/10/2016 / By Patrícia Serrado
O festival gastronómico português entrou no barlavento algarvio adentro, com o chef do Bon Bon no papel de anfitrião a desafiar cinco chefs a proporcionarem duas ...
On 18/10/2016 / By Patrícia Serrado
Eis o mote da 12.ª edição do Congresso dos Cozinheiros apresentado sobre o tema “Risco”, o qual reúne 35 chefes e empresários e promete agitar mentalidades. ...
On 15/09/2016 / By Patrícia Serrado
Mais de 1500 chefes dos quatro cantos do planeta irão, na noite de 21 de março, homenagear a gastronomia francesa, dos quais 36 estão em ...
On 08/02/2016 / By Patrícia Serrado
Benoît Sinthon, chef do Il Gallo d’Oro (1 estrela Michelin), do hotel The Cliff Bay, na ilha da Madeira é, de novo, o anfitrião do festival gastronómico de ...
On 20/01/2016 / By Patrícia Serrado