A Adega urbana Belém tem vinhos novos para levar
Maceração Diabólica, Sem Bigode, Senhor Rita, Rabo de Rainha. Os nomes são sugestivos e até há uma explicação para cada…
Festival de Jazz Bernardo Sassetti
A primeira edição do Festival de Jazz Bernardo Sassetti, criado e organizado pela Casa Bernardo Sassetti, vai acontecer no próximo…
“O objectivo é evoluir, sempre, mas com consciência no local, do que temos para oferecer” / Chef Rodrigo Madeira
A horta da Herdade da Malhadinha Nova é uma aposta crescente da cozinha do restaurante desta propriedade alentejana, onde os…
6 VIOLAS / José Valente
No sentido de assinalar e celebrar o 80.º aniversário do nascimento de José Mário Branco, foi editado em maio deste…
Os Fora da Série da Poças vão dar que falar!
Sem cortar o vínculo com a própria identidade, a casa fundada por Manoel Domingues Poças Júnior apresenta as boas novas…
Mahón-Menorca, o queijo DOP que é uma viagem àquela ilha das Baleares
A sua produção artesanal é preservada e o leite de vaca é a matéria-prima base deste produto, que remete para…
Ilustríssimo – Mercado de Ilustração
Este fim de semana – dias 16 e 17 de julho – vai decorrer em Coimbra a 3.ª edição do…
Parcelas ou a precisão na enologia na Herdade do Peso
Eis a nova referência da Sogrape. A estreia cabe à casta tinta da Alicante Bouschet, que, vindimada em duas parcelas…
Máquina de Gelados / Theatro Circo
No próximo mês de agosto, o Theatro Circo, em Braga, promete ajudar a refrescar do calor com o super ciclo…
Lamelas, onde os sabores alentejanos são premissa maior
O restaurante da chef Ana Moura é de família e fica no coração de Porto Covo. A baía e o…
Nicolai, em Barcelona
Kristinn Nicolai nasceu na Islândia, onde mora algumas vezes, mas deambula entre a Europa, a Ásia e já expôs também…
Festival ZêzereArts 2022
É nas margens do Rio Zêzere que mais uma vez se fundem pedagogia, música e património. Depois de dois anos…
“Jantar no Ramalhete”, o menu de alunos da Escola de Comércio de Lisboa é uma ode a “Os Maias”
Maria Monforte, João da Ega, Maria Eduarda da Maia, Carlos da Maia, Afonso da Maia e Pedro da Maia. Os…
Famiglia Lamana, onde a pizza tem um toque de requinte
Savério, Patrícia e os filhos chegaram em Outubro de 2018, já com planos para abrir um pizzaria, ou não fosse…
A visita de um “Sonnenblume”
Ser visitada por um girassol, ou melhor, por uma flor solar, ou por um sol em flor, como Gustav Klimt…
Joachim e Cíntia Koerper, de mãos dadas com Porto Covo
O peixe e o marisco servem-se com a merecida delicadeza, assim como a carne, provida de sabor. Seleccionam-se os produtos…
Os rosé e brancos de Verão da José Maria da Fonseca
A equipa da centenária casa vitivinícola, fundada em Azeitão, mostrou, num passeio de barco pelo Estuário do Sado, quão refrescante…
[Actualizado] Rota Artística ESPORO
A Mutante actualiza o artigo anteriormente publicado para que possam reorganizar a vossa agenda para este evento tão especial. •••…
Erva com alma de Verão
Há mais pratos vegetarianos e ajustes que melhor combinam com a época estival acabada de chegar. A carta, assinada pelo…
O Alentejo de Filipe e Sofia, da Dona Josefa, dos vinhos frescos e da biodiversidade profunda / Herdade do Sobroso
São 1.600 hectares de uma propriedade quase sem fim. Terra banhada pelo Guadiana e encimada pela Serra do Mendro, com…
A Paixão e o Amor
A Paixão e o Amor, hoje também com Bernini. Habituamo-nos, julgo, creio, pelo que observo empiricamente e por alguma literatura…
Uma casa é uma casa é uma casa
Uma casa. Permanecemos, sem dúvida alguma, embebidas numa cultura da separação, em que o comum parece simplesmente inatingível. Ensinam-nos a…
Um quarto de século celebrado com edição limitada / Quinta da Plansel
Dorina Lindemann funda, em 1997, a adega da família e, em 2022, é a anfitriã de tão importante marco definido…
A Morte e a Donzela”, por Egon Schiele
Trata-se de um óleo sobre tela proveniente do ano 1915 e irrompe também agora com uma força inusitada: basta que…
Cistermúsica 2022
O veterano e merecidamente aclamado Festival de Música de Alcobaça celebra três belíssimas décadas apresentando-se com a programação mais ambiciosa…
Cerveira ao Piano
O festival Cerveira ao Piano está de volta à Vila das Artes, após nove anos de interrupção, e promete dois…
Oh, My Chefs! Há jantares especiais no Erva
As noites da primeira quinta-feira de cada mês tem mesa reservada para o restaurante do Corinthia Lisbon. O anfitrião é…
A Crítica como pregação
Giotto di Bondone viveu entre os séculos XIII e XIV, legando-nos uma obra atenta e multiforme onde teve lugar a…
Curtas Vila do Conde 2022
A 30.ª edição do Curtas Vila do Conde tem o seu programa fechado e completo, com tudo alinhado para mais…
Centro Nacional de Arte, Artesanato e Design de Cabo Verde
“O novo CNAD é uma espécie de farol para o mundo. Acredito que vai criar uma nova visão sobre aquilo…
“La Huida” / 1961
Remedios Varo, uma e outra vez, porque pintou maravilhosamente e diz-nos, tão claramente, que: pinta-se, escreve-se, para – fugir. Por…
Ler Teatro com Ciência / Marionet
Realiza-se na amanhã quarta-feira, dia 22 de junho, uma nova sessão do Ler Teatro com Ciência, uma iniciativa da companhia de…
Cartaz Misty Fest’22
Misty Fest regressa com concertos de norte a sul do País em salas de referência nas cidades de Braga, Espinho,…
A “Metropolis” de George Grosz
“Metropolis” é um quadro que vem de (1916-) 1917, ano em que ocorreu a Revolução de Outubro, a Leste –…
Não é só de Tokaj que vive a Hungria
A Embaixada da Hungria, em Lisboa, abriu as suas portas para uma prova vínica. A viagem incluiu 29 referências de…
De Estremoz a Mirandela, a viagem [virtual] faz-se de copo na mão / Costa Boal
Este roteiro imaginário realiza-se à mesa, na companhia de Baco, com a estreia do produtor e do enólogo no Alentejo…
Otto Dix e a guerra: o jogo infinito
Neste quadro que pertence ao ano 1920, e se encontra em Berlim, Otto Dix, pintor alemão enquadrado no expressionismo, providencia…
A persistente vontade de ir mais além / Taboadella e Quinta Nova
Blanc de Noir Reserva 2021 é estreia absoluta da propriedade duriense, da família Amorim e, quem sabe, o desvio para…
“Amélias” / Amélia Muge
“Meu coração emigrou” segundo single de apresentação do mais recente trabalho de Amélia Muge – “Amélias” -, cuja sonoridade se…
Duas décadas dedicadas à terra, às castas e ao vinho / Diogo Lopes
O ano de 2001 marca o início do percurso profissional do enólogo lisboeta, que, 21 anos depois, reúne, à mesa…
Destroyer @ Theatro Circo
Destroyer, alter-ego do icónico artista Dan Bejar, apresenta-se no Theatro Circo no próximo mês de julho, para um concerto a…
Van Gogh, mais uma vez
“Os Comedores de Batata” provém do ano 1885, tratando-se de um quadro a óleo e que se abriga no Museu…
A “filosofia experimentalista” da família Cardoso Pinto
O trabalho colectivo é um bem preservado na Quinta do Pinto, em Alenquer, e reflecte-se no saber-fazer no que à…
Há um lugar onde as pizzas são divin(a)i(s)
Divini Gelato & Pizza é o nome da casa, onde esta especialidade é servida em massa estaladiça, com queijo Mozarela…
“Bate Fado” Jonas&Lander / CCVF
A dupla de coreógrafos Jonas&Lander não é desconhecida do público vimaranense. Nos últimos anos, já apresentaram várias criações no Centro…
Em concerto(s): Arnaldo Antunes
São cinco as datas que trazem Arnaldo Antunes a Portugal. A primeira paragem é no Porto, no Festival NOS PRIMAVERA…
Estreia: “Laranjas Sangrentas”
A segunda longa-metragem de Jean-Christophe Meurisse estreia em exclusivo no Cinema Ideal, em Lisboa. Esta é a primeira estreia em…
RE/FORMA / Jardim Botânico da UC
Jardim Botânico da Universidade de Coimbra (JBUC), Jazz ao Centro Clube (JACC) e Blue House (BH). Três entidades. Uma RE/FORMA.…
WOOL 2011-2022: O Livro
10 anos de um Festival como o WOOL tinham de ser celebrados de forma especial, com algo extra a mais…
Jazz im Goethe-Garten 2022
O Jazz im Goethe-Garten regressa este 2022 para celebrar, em grande, o verão com Jazz Europeu. Pode começar a abrir…
Salvador Sobral e André Santos / XJazz
O XJazz – Encontros do Xazz nas Aldeias do Xisto regressa a 10 de junho com um dos mais reconhecidos…
Surrealismo: procura-se!
Na companhia aérea de Max Ernst, que não é exactamente algo que nos leve pelos ares, mas que contribui, e…
Quando a doçaria portuguesa é uma inspiração para os franceses
Sai um Paris Brest, com recheio de pastel de nata, canela e Vinho do Porto, e um choux com recheio…
Festival das Artes QuebraJazz / 2022
O Festival das Artes QuebraJazz é um festival de verão que tem vindo a afirmar-se no panorama cultural nacional pela…
Christian Löffler, Joep Beving, Roger Eno / Misty Fest’22
Para este segundo dia de junho, partilhamos convosco novas confirmações para o Misty Fest 2022: o alemão Christian Löffler que…
A contemporaneidade da cultura nipónica servida a rigor / Mizu
O léxico é japonês, a cozinha também. O peixe abunda na carta, a par com outras dádivas marinhas. A frescura…
Festivais Gil Vicente 2022
Em Guimarães, o mês de junho é o mês para mergulharmos, em grande, no mundo do teatro. E este ano,…
Rodrigo Leão e Gabriel Gomes, Tó Trips, Bernardo Lobo / Misty Sessions
O percurso até ao Misty Fest começou em março, no Espaço Espelho d’ Água, em Lisboa. Grandes artistas apresentam os seus espetáculos…
Singularidades de um vinho / Quinta dos Carvalhais
As colheitas de 2017 resultaram, na generalidade, em referências especiais e a quarta edição do Único tinto não é excepção.…
MUSA / Theatro Circo
Nos dias primeiros dias de junho, a começar já amanhã, oito artistas aterram no Theatro Circo, em Braga, entre elas…
![[Actualizado] Rota Artística ESPORO](https://mutante.pt/wp-content/uploads/2022/07/ESPORO-_-Sawu-ES-620x414.jpg)
![De Estremoz a Mirandela, a viagem [virtual] faz-se de copo na mão / Costa Boal](https://mutante.pt/wp-content/uploads/2022/06/Costa_Boal_2022_mutante_50-620x465.jpeg)
