portugal

EVENTOS À MESA 0
Afinal, o que é o Fartura?

Chamado, inicialmente, de Festival de Gastronomia de Tiradentes, tem esta cidade brasileira como berço. Conta já com 21 edições e deu origem à esta plataforma dedicada a mapear ...
On 21/11/2018 / By Patrícia Serrado
EVENTOS À MESA 0
O “bis” de João Rodrigues e a subida relâmpago de Euskalduna Studio de Vasco Coelho Santos

O chef do Feitoria, restaurante do Altis Belém Hotel & Spa, em Lisboa conquistou, pelo segundo ano consecutivo, o primeiro lugar do Top 10 de Restaurantes e do ...
On 16/01/2018 / By Patrícia Serrado
MODA 0
Acqua di Portokáli: O perfume

A referência ao livro do escritor alemão Patrick Süskind é pura coincidência. Afinal falamos, isso sim, da eau de parfum criada pelo reconhecido perfumista português Lourenço Lucena. Membro ...
On 11/07/2017 / By Patrícia Serrado
DESIGN NACIONAL 0
Comporta Perfumes: Um sexteto de estórias para sentir na pele

Coleccionador e crítico de perfumes, o scent envangelist português Pedro Simões Dias convidou três perfumistas além fronteiras com quem desenhou seis eau de parfum inspiradas em experiências num dos ...
On 23/06/2017 / By Patrícia Serrado
CHEFS À CONVERSA 1
“Cozinhar é pôr a minha alma num prato, é tocar os corações dos clientes com o sabor” / Chef Michel van der Kroft

Raviolis recheados com Queijo da Serra da Estrela é uma homenagem à mulher, Maria do Céu, por quem se apaixonou há 25 anos. Desde então, ficou seduzido por ...
On 16/06/2017 / By Patrícia Serrado
EXPERIENCE 0
Há um hotel dedicado a famílias / Martinhal Chiado Family Suites

Está no coração da cidade das sete colinas, é decorado com peças de mobiliário escolhidas a pensar nos também mais novos e acolhe um kids club que conquista ...
On 20/04/2017 / By Patrícia Serrado
EVENTOS À MESA 0
Uma viagem gourmet por muita terra

Há mais um chef nacional a somar à lista onde já constam os nomes Esben Holmboe Bang e Pedro Lemos, que vão ditar as tendências à mesa, ao longo ...
On 16/02/2017 / By Patrícia Serrado
ART 0
O outro quando (não) estamos a olhar

Implica atravessar o Tejo, para quem está do lado de cá. Para quem permanece do lado de lá, e já aqui se afigura uma perspectiva situada, não será ...
On 16/12/2016 / By Cláudia Ferreira
ART 0
Estórias: portugal_áfricas / imagens & narrativas – um atlas de memória(s)

Pode perder-se, e encontrar-se, em estórias: portugal_áfricas. Se possuir uma estória, e memória, que se inscreva neste eixo geográfico, então, a plataforma aguarda pela sua escrita, pela sua ...
On 15/12/2016 / By Cláudia Ferreira
NOW 0
Quem tem talento que se chegue à frente!

Faltam três dias para terminar o prazo das inscrições inerentes à 5.ª edição do concurso Jovem Talento da Gastronomia. O desafio consiste em encontrar os jovens mais talentosos em ...
On 27/04/2016 / By Patrícia Serrado
NOW 0
Cozinheiros à prova no maior desafio português

“Está na tua mão” é o mote do concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2016 que, em maio, entra em cena de norte a sul do país e ilhas, ...
On 19/04/2016 / By Patrícia Serrado
DESIGN NACIONAL 0
O chef, o editor, o artesão e as facas deles

Renovar a cutelaria portuguesa foi o mote para um trio de bons rapazes pegar na vetusta navalha usada no campo, com o objetivo de dar-lhe uma imagem mais polida ...
On 31/03/2016 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES 0
Beiras e Moçambique a quatro mãos na cozinha do Zambeze

A dois passos do Castelo de São Jorge há um restaurante que reúne, sobretudo, o receituário das Beiras e os intensos sabores de Moçambique, para desfrutar com os ...
On 14/03/2016 / By Patrícia Serrado
EVENTOS À MESA 0
A festa da gastronomia francesa em Portugal

Por terras lusas, os sabores de França transmitem-se, revelam-se e partilham-se à mesa e através da fotografia num pantagruélico programa que culminará com o Goût de France, a ...
On 10/03/2016 / By Patrícia Serrado
NOW 0
Novo série 7 da BMW nas estradas portuguesas

A marca alemã reuniu mais de 500 jornalistas de mais de 51 países dos quatro cantos do mundo, para testar dois novos modelos em Portugal continental. Depois de ...
On 07/09/2015 / By Patrícia Serrado
EVENTOS À MESA 0
Wine Bloggers em competição

Bloggers Challenge. Uma competição ou uma forma diferente de pensar a relação entre o vinho e a comida? Pensado e organizado por Carlos Janeiro, autor do blog Comer, ...
On 22/05/2015 / By João Pedro Rato
NO COPO 0
Macieira: 130 anos de história / Coleção D’Autor

Abasteceu a casa real e foi a bebida que Fernando Pessoa não dispensava. Falamos de Macieira, marca centenária portuguesa criada em 1885 que, hoje, apresenta a Coleção D’Autor ...
On 10/04/2015 / By Patrícia Serrado
NOW 0
TNDM II no Festival d’Avignon

Um dos mais célebre e importantes festivais internacionais de artes de palco acolhe uma das peças mais recentes de Tiago Rodrigues, o diretor do Teatro Nacional D. Maria ...
On 30/03/2015 / By Patrícia Serrado
NO COPO 1
Nova identidade visual. Novo posicionamento / Herdade Monte da Cal

O azul do céu e das faixas do casario caiado de branco transcrevem a identidade e o património de um Alentejo singular, conquistado pela vitivinicultura e por um ...
On 23/03/2015 / By Patrícia Serrado
EVENTOS À MESA 0
Chefs cozinham ao vivo no primeiro dia da Rota das Estrelas

Benoît Sinthon, Joachim Koerper, João Rodrigues, Ljubomir Stanisic, Davy Tissot, Fabian Nguyen, Olivier Barbarin, Paulo Morais, Albano Lourenço, Miguel Gameiro e Rui Martins foram os cabeça de cartaz ...
On 17/03/2015 / By Patrícia Serrado
UNIQUE 0
Os 90 anos da Eleuterio

A união da herança da mais fina arte da filigrana com a linguagem contemporânea do design, à imagem da terceira geração da linha de sucessão, prima pela sofisticação ...
On 10/03/2015 / By Patrícia Serrado
NOW 0
Teatro d’A Escola da Noite no Brasil

A Escola da Noite regressa ao Brasil – Santos e São Paulo -, este mês, apresentando oito sessões do espetáculo “Novas diretrizes em tempos de paz”, de Bosco Brasil. A digressão ...
On 09/03/2015 / By Sara Quaresma Capitão
EVENTOS À MESA 1
The Cliff Bay inaugura Rota das Estrelas 2015

Entre 13 e 17 de março, o hotel The Cliff Bay, no Funchal, sob a batuta do anfitrião, o chef Benoît Sinthon, do Il Gallo d’Oro, é palco ...
On 06/03/2015 / By Patrícia Serrado
NOW 1
Lisboa está na rota da Volvo Ocean Race

A maior regata à volta do mundo regressa à cidade das sete colinas e promete transformar a Doca de Pedrouços, e o Tejo, os maiores hot spots da ...
On 20/02/2015 / By Patrícia Serrado
EVENTOS À MESA 1
Rota das Estrelas 2015 entra em Espanha

O grande festival de alta gastronomia de cunho nacional desvia, pela primeira vez, a rota dos sabores para a vizinha Espanha, com a Corunha na mira de gourmets ...
On 20/02/2015 / By Patrícia Serrado
LIVROS 0
Novidade: Companhia das Letras / Editora

Para quem aprecia boas leituras de autores de escrita inigualável, esta é uma notícia que vai muito agradar. Este mês de janeiro de 2015 é criada, em Portugal, a ...
On 23/01/2015 / By Sara Quaresma Capitão
EVENTOS À MESA 1
Jantares “à francesa” em Portugal / Goût de France

São 17 os restaurante portugueses que integram o evento gastronómico “Goût de France”, marcado para 19 de março de 2015. O júri de chefes internacionais do “Goût de ...
On 22/01/2015 / By Patrícia Serrado
ART 0
Guia de enoturismo de Portugal

Há um roteiro que atravessa o país de lés-a-lés e o Atlântico, para chegar à ilha da Madeira, com o turismo ligado à produção de vinho na proa. ...
On 29/12/2014 / By Patrícia Serrado
NOW 0
Real Combo Lisbonense é Carmen Miranda / CCVF

Amanhã, sábado dia 13 de dezembro, pelas 22h00, sob ao palco do Grande Auditório do Centro Cultural Vila Flor (CCVF) uma lufada de cores e ritmos exóticos, necessária a um espetáculo dedicado ...
On 12/12/2014 / By Sara Quaresma Capitão
MUSIC 0
“O Povo Que Ainda Canta” / Tiago Pereira

Vai chegar até si um trabalho único, de muita pesquisa, sobre as nossas raízes sonoras, a nossa musicalidade, os nossos cantares… um trabalho exaustivo de Tiago Pereira, em ...
On 09/12/2014 / By Sara Quaresma Capitão
ART 0
Homeland + Carlo Scarpa / CCB

A Garagem Sul – Exposições de Arquitectura – do Centro Cultural de Belém (CCB) prepara-se para inaugurar duas novas exposições de arquitetura, neste mês. A exposição “Homeland, News ...
On 05/12/2014 / By Sara Quaresma Capitão
DESIGN NACIONAL 0
Padrões portugueses + Fotógrafos brasileiros / NEVOA

Há padrões portugueses, pela lente de dois fotógrafos brasileiros, serigrafados pela marca de design portuguesa: NEVOA. Descubra a primeira Edição Limitada da NEVOA! Danny Zappa e Carolina Sacco usam ...
On 30/10/2014 / By Sara Quaresma Capitão
EVENTOS À MESA 0
A gastronomia e o Monte Velho / Esporão

Ao longo de cinco dias, o Festival Gastronómico Monte Velho celebra, de novo, os sabores de um clássico da Herdade do Esporão e da cozinha portuguesa. De norte ...
On 29/10/2014 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES 0
Inspiração nova-iorquina à mesa

Depois do Porto chega a vez de Lisboa receber os mini hambúrgueres inspirados nos típicos sliders nova-iorquinos e recriados pelo chef Francisco Meireles: os NY Sliders. Imagine-se a ...
On 30/09/2014 / By Patrícia Serrado
ART 0
“A arte existe para fruir, para a admirarmos” / Margarida Prieto

Formada em história de arte e mestre em gestão de mercados de arte, Margarida Prieto, curadora do VIII VERA World Fine Art Festival, falou com a Mutante sobre a ...
On 19/09/2014 / By Patrícia Serrado
ART 0
O diálogo cultural do VERA World Fine Art Festival

80 artistas. 16 países. 6 categorias. E duas mãos cheias de obras de arte compõem o cenário da Cordoaria Nacional, em Lisboa, por cinco dias. Estão, assim, abertas ...
On 19/09/2014 / By Patrícia Serrado
NOW 0
Alentejo, Alentejo / O filme

“Alentejo, Alentejo” é o nome do filme de Sérgio Tréfaut com estreia marcada para hoje, 18 de setembro, nas salas de cinema do país. Numa taberna alentejana, um ...
On 18/09/2014 / By Patrícia Serrado
ART 0
VERA World Fine Art Festival / Lisboa

A capital portuguesa recebe o festival internacional de artes plásticas que, pela primeira vez, é celebrado fora da sua matriz, a Rússia: o VERA World Fine Art Festival. ...
On 08/09/2014 / By Patrícia Serrado
NOW 0
O roteiro de Joana Vasconelos pelo mundo

Viana do Castelo, por cá, Melbourne, na Austrália, São Paulo, no Brasil, Milão e Nápoles, em Itália, e Paris, em França, são as cidades a que se destinam ...
On 11/08/2014 / By Patrícia Serrado
HOTÉIS 1
Alentejo d’água / Azenhas da Seda

O Alentejo tem muitos Alentejos dentro dele: o das planícies, o das serras, o das praias, o Alentejo das vinhas e dos olivais, o das barragens. O Alentejo ...
On 25/07/2014 / By Helena Ales Pereira
ART 0
Daqui parece uma montanha / CAM

Porque se reúne numa exposição vários artistas contemporâneos oriundos de três pequenos países europeus? Foi com esta pergunta que parti para uma visita que se revelaria uma agradável surpresa ...
On 04/07/2014 / By João Pedro Rato
UNIQUE 0
A bordo do WaterX Catamaran / Lisboa

A cidade das sete colinas recebe o primeiro iate de turismo do país, desenhado e concebido em Portugal e por portugueses, o qual convida a desfrutar de uma viagem ...
On 11/06/2014 / By Patrícia Serrado
NOW 2
Hotel Casa da Calçada x Condé Nast Johansens

O Hotel Casa da Calçada – Relais & Châteaux, em Amarante, um edifício erigido no século XVI, é considerado um dos mais emblemáticos hotéis de Portugal, pela sua ...
On 22/05/2014 / By Patrícia Serrado
NO COPO 0
Parceiros Na Criação apresenta h’OUR branco 2013

A Parceiros Na Criação apresentou, no espaço Hill’s Bottled – Wine Club & Gourmet, o novo h’OUR branco 2013, um DOC Douro produzido a partir de Vinhas Velhas ...
On 19/05/2014 / By João Pedro Rato
NOW 0
Uma viagem pela criatividade / CCP

Novos caminhos. Boa Viagem. Eis o mote do XVI Festival do Clube de Criativos de Portugal, que começa hoje, dia 13 de maio, em Lisboa. Em cima da ...
On 13/05/2014 / By Patrícia Serrado
NO COPO 0
Tradição com saber / Quinta da Aveleda

A natureza e o conhecimento ditam a comunhão que resulta na essência de um vinho cujo nome, diz-se, advém de uma profetisa celta, símbolo das mulheres que vaticinavam ...
On 05/05/2014 / By Patrícia Serrado
EVENTOS À MESA 1
Rota das Estrelas 2013 / Feitoria

A constelação {im}provável… Numa noite bafejada de sorte, embarcamos numa viagem à descoberta dos sabores numa rota cinco estrelas, com cinco chefs d’aquém e d’além mar. O cais fica no ...
On 03/10/2013 / By Patrícia Serrado
EXPERIENCE 0
Villa Extramuros / A arte do refúgio

Aqui o tempo é… intemporal. Permanece intocável pelos ponteiros do relógio. O silêncio confunde-se com as horas, os minutos, os segundos.Com o ténue chilrear dos pássaros, com a ...
On 04/12/2012 / By Patrícia Serrado

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