restaurantes lisboa

RESTAURANTES 0
É a massa? É a pizza? É o queijo!

A cozinha do La Expo Dolce Vita é inspirada no antigo receituário italiano, confeccionada por uma equipa treinada a rigor e ao gosto do seu proprietário. O restaurante ...
On 19/09/2020 / By Mutante
EVENTOS À MESA 0
José Avillez + João Rodrigues = Jantar solidário no Belcanto

Os dois chefs portugueses vão mostrar, no dia 16 de Julho, quão importante é uma refeição, sobretudo nos dias que correm. Cinquenta por cento do valor dos menus ...
On 08/07/2020 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES 0
Os menus de degustação do chef Nuno Bandeira de Lima / Infame

De cartas actualizadas, o restaurante do n.º 4, do Largo do Intendente Pina Manique tem, agora, dois alinhamentos de pratos constituídos, cada um, por seis momentos inspirados nas ...
On 06/03/2020 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES 0
Paladares de Inverno pelo chef João Espírito Santo / Bistrô4

A sazonalidade é um dos chavões da cozinha do chef madeirense que, até o tempo o ditar, confecciona pratos aconchegantes, para rimar com os dias frios da estação, ...
On 28/02/2020 / By Patrícia Serrado
EVENTOS À MESA 0
ONA: a onda mais cool da gastronomia fica mais um mês pelo Chiado

O The Museum, restaurante efémero criado no âmbito deste projecto colectivo de chefs e escanções fundado pelo jovem francês Luca Pronzato permanece, em Lisboa, até ao próximo dia ...
On 17/02/2020 / By Patrícia Serrado
EVENTOS À MESA 0
Vasco Lello fez par com Nuno Bandeira de Lima

O responsável pela cozinha do restaurante Sea Me – Peixaria Moderna foi cozinhar, no dia 10 de Fevereiro, ao Infame, a convite do chef de cozinha deste restaurante ...
On 12/02/2020 / By Patrícia Serrado
EVENTOS À MESA 0
O chef [Nuno Bandeira de Lima] faz par com…

Até 30 de Março, o Infame é o epicentro de partilhas de experiências e troca de ideias no campo da gastronomia, com 11 nomes alternativos da cozinha eclética ...
On 12/02/2020 / By Patrícia Serrado
ART 0
Afine-se o palato, conquiste-se o estômago, estimule-se a alma

Eis o Canto de José Avillez, palco da comida e das artes, com curadoria da fadista Ana Moura e do músico e compositor António Zambujo. Onde? No outrora ...
On 23/01/2020 / By Patrícia Serrado
LIVROS 0
A cozinha de Joachim Koerper é um livro aberto

O carabineiro com ervilhas orgânicas e chouriço de porco bísaro, a mais antiga receita deste conjunto de páginas, é o ponto de partida para uma viagem gastronómica assinada ...
On 21/10/2019 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES 0
“Nem tudo o que vem à rede é peixe para comer”

Por isso, a cadeia hoteleira Marriott aposta, agora, no consumo responsável e diversificado das espécies de peixe e marisco nos seus restaurantes. O trabalho é feito em parceria ...
On 24/09/2019 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES 0
Sabor a mar com um toque de exotismo ‘by’ Miguel Laffan

De regresso à terra e inspirado pelo mar, o chef cascaense junta, no restaurante do InterContinental Cascais-Estoril, peixe e marisco da nossa costa com um twist. Miguel Laffan ...
On 02/07/2019 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES LISBOA 0
Grenache ou a nova Paris em Lisboa

A cozinha francesa do novo restaurante do lisboeta Páteo Dom Fradique é feita, maioritariamente, de produtos portugueses, protagonistas de harmonizações de sabores que acicatam o palato logo à ...
On 27/06/2019 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES 0
Cheira bem, cheira a Verão n’O Ato!

O restaurante do lisboeta O Artista Boutique Suites renovou a carta, para fazê-la rimar com os dias de calor que se avizinham, convertendo-se a um ambiente mais informal. ...
On 17/06/2019 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES 0
Quem disse que o “fiel amigo” não dá pano para mangas?

Bacalhoaria Moderna é o nome do mais recente spot da restauração de Lisboa dedicado ao mais português dos peixes, sem o ser, confeccionado de várias maneiras pela chef ...
On 16/05/2019 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES 0
The Lumiares Hotel reabre restaurante com nome, chef e carta novos

As sugestões descontraídas são servidas ao almoço e ao longo da tarde, enquanto os pratos “sérios” ficam para o jantar no, agora, Lumi Rooftop, que tem João Silva ...
On 03/04/2019 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES 0
Sabores quentes para a estação mais fria do ano / Pão à Mesa

A carta de Inverno é ponto assente neste restaurante do Príncipe Real, em Lisboa, com comida de conforto para experimentar todos os dias, sem descurar a carta de ...
On 08/02/2019 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES 0
O revivalismo gastronómico está em cena no Grill D. Fernando

Cocktail de gambas Neptuno, tornedós D. Fernando e crepes Suzette são, para já, três dos pratos da carta do restaurante do 12.º piso do Altis Grand Hotel que, até 31 ...
On 18/01/2019 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES 0
O Ato, o restaurante onde a cozinha é “lisboeta, generosa, festiva”

As peças de mobiliário e o luxuriante papel de parede de um dourado suave “vestem” a rigor o Ato. O restaurante do hotel O Artista recria, assim, a ...
On 22/12/2018 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES 0
A lula, o tártaro de atum e o Parmentier de Miguel Castro e Silva

Há carta nova no Less, restaurante da Embaixada, no Príncipe Real, em Lisboa, onde revisitamos pratos da cozinha portuguesa entre outros criados, há cerca de duas décadas, pelo chef ...
On 21/12/2018 / By Patrícia Serrado
RESTAURANTES 0
Decadências à parte, venha o brunch!

Bem sabemos que há “desapreciadores” de tal repasto. Outros há, porém, que preferem este “2 em 1” ao fim-de-semana. “Vamos para cima, ou vamos para o The Decadente? ...
On 20/12/2018 / By Patrícia Serrado
EVENTOS À MESA 0
“Wagyu dos porcos” é o convidado especial de Chakall

Um evento único que acontece já este domingo, dia 16 de dezembro, no El Bulo Social Club by Chakall, em Marvila, Lisboa Originário da Hungria e considerado o “wagyu ...
On 14/12/2018 / By João Pedro Rato
RESTAURANTES 0
1 carta. 2 estações. 4 países / Clube Lisboeta

Portugal, Noruega, Brasil e Índia são as paragens obrigatórias da nova lista de propostas de Karin Gama, a chef deste restaurante da capital portuguesa. Assim que se entra ...
On 11/12/2018 / By Patrícia Serrado